Ne felejtsétek, véletlenül sem diétát, fogyókúrát írtam! Hiszen ott már a nevében is halkan súgja neked, miért van az egész dolog kudarcra ítélve: mert csupán kúra-szerűen, csak a változtatásokat átmenetileg alkalmazva próbálunk meg csodát tenni.
Összeszedtem néhány hasznos tippet, trükköt, hogy az életmódváltás hosszú távon is sikeres lehessen:
Nézd meg, eddig mennyi zöldséget, vagy gyümölcsöt fogyasztottál! Ha úgy látod, hogy nincs meg a napi 500g a két csoportból együttesen, vagy bár megvan, de erősen a gyümölcsök javára, akkor ideje változtatni! Egyél több zöldséget, igyekezz ezt minél változatosabban tenni: legyen nyers, párolt, sült változat, de akár főzelék is a tányérodon. Dietetikusként én külön örülök annak, hogy a Halpatkó táljain színes zöldségek is helyet kapnak!
Mindig figyelj arra, hogyan fogalmazol, kerüld az étkezéssel kapcsolatban a büntető-jutalmazó jellegű szavakat. Ne keress lehetőséget „csaló étkezésre”, ne fogyassz esténként „jutifalatot”. Legyen az étkezés úgy általánosságban örömforrás! Tudod, jól enni, annyi, mint jól lenni!
Apropó, örömforrás! A családi, baráti meetingeket, összejöveteleket sem kell ám kihagynod pusztán azért, mert odafigyelsz. Helyette inkább keressetek olyan helyeket – mint amilyen a Halpatkó is – ahol értő gonddal figyelnek arra, hogy finom, ámde egészséges fogások közül válogathassatok! A fogyókúrázók, még inkább a táplálékallergiában, intoleranciában szenvedők érezhetik kirekesztve magukat az ilyen baráti eseményekből. Ezt elkerülendő érdemes lehet akár előre tájékozódni a hely étlapjáról. Ha bonyolultabb diétát követsz, a Halpatkó szakképzett személyzete akkor is áll rendelkezésedre, nem hagynak megválaszolatlan kérdéseket benned, ezt én garantálom!
Most pedig elárulok egy kis kulisszatitkot is Nektek: azt már bizonyára tudjátok, hogy a Halpatkó bőven túlmutat a rántott hal kategóriáján (persze ha azt kívánod, itt ezt is találsz), de képzeljétek, hamarosan ismét bővül a kínálat, és a házi salátákon, friss idény leveseken, meleg halászlén túl hamarosan újabb finomságokat is tesztelhettek az egészséges táplálkozás jegyében!